“STRAVENTO” DA TRAPANI NEL SEGNO DELL’ECCELLENZA

Per INITALY PROJECT abbiamo intervistato ROCCO DI MARZO, chef d’autore del suo ristorante “STRAVENTO” a TRAPANI, con la partecipazione straordinaria di MATTEO GIURLANDA, Presidente dell’Associazione Italiana Cuochi e Pasticceri di TRAPANI.